Browsing Tag

shorba hab

30284acf-a370-4376-ae9c-e82ee69872ab
Berita Semasa, Gaya Hidup, Gaya Hidup, Jendela Dunia, Personaliti, Pilihan Editor,

Sayu Ramadan Di Tanah Anbia

no comment

SUDAH menjadi resam seorang perantau memulakan hidup baharu di bumi asing, amat memerlukan semangat yang kuat lagi kental bagi mengharungi segala yang mendatang.
Tahun ketiga berada di bumi barakah, Jeddah yang dianggap sebagai pintu gerbang menuju dua kota suci, Makkah dan Madinah, cukup memberi kekuatan buat Nurzahira Natasha Zaharudin, 29 atau mesra disapa Tasha.

Tasha bersama suami dan anaknya.

Mendirikan rumah tangga bersama pemuda tempatan, Faisal Mustafa Salem AlHebshi, 37, mengubah hidup Tasha untuk mengenali, mendekati dan mengikuti budaya tanah anbia itu sepenuh di dalam jiwanya.

Namun, setiap kali tiba Ramadan, pintu hati Tasha seperti ‘diketuk-ketuk’ menandakan perasaan sayu itu akan datang mengingatkan ibu, ayah dan keluarga di tanah air sendiri meraikan bulan al-Quran itu tanpa anak sulungnya di sisi.

“Ramadan ini adalah tahun ketiga saya menyambutnya di Jeddah dan saya semakin selesa dengan budaya di sini. Pada awalnya berhijrah di sini perasaan saya bercampur baur, teruja, gemuruh, sedih, takut. Mana tidaknya sebelum berkahwin mana saya pernah berpisah dengan keluarga, apatah lagi selepas sebulan berkahwin di Malaysia saya terus berpindah ke sini.

Juadah berbuka yang sederhana tetapi menyelerakan.

“Setiap kali Ramadan, perasaan sayu itu pasti datang apabila teringatkan ibu dan ayah di tanah air sendiri. Biasanya mereka akan sibuk untuk menguruskan segalanya kemahuan anak-anak khususnya makanan kami untuk berbuka puasa. Apabila berada di sini, saya melihat budaya itu sama di mana suami akan sibuk menguruskan keperluan isteri dan keluarga seperti membantu melakukan kerja-kerja rumah dan menguruskan anak, manakala isteri dapat berehat sepenuhnya.

“Terus-terang memang saya rindukan tanah air sendiri apatah lagi pada bulan Ramadan perkara yang paling seronok adalah berjalan ke bazar ramadan walaupun tidak membelinya tetapi dapat ‘cuci mata’ sudah cukup puas dan mengajar diri kita untuk menahan diri daripada hawa nafsu. Tetapi di Jeddah tiada bazar ramadan, biasanya masyarakat di sini mereka akan masak sendiri di rumah atau membelinya di kedai-kedai makan biasa,” katanya yang kini sudah memiliki seorang cahayamata bernama Radwan Faisal Mustafa Salem AlHebsi, 3 dan sedang mengandung anak kedua.

Menurut Tasha, selain bulan yang mendorong kita melakukan amal ibadat berlipat kali ganda, Ramadan tidak terlepas daripada bercerita mengenai makanan. Setiap negara memiliki tradisi makanan tersendiri, malah ada kalanya kita hanya akan jumpa setahun sekali saja.

Shorba Hap campuran bubur gandum dan isi daging kambing.

“Jika Malaysia kita cukup dikenali dunia dengan makanan bubur lambuk ketika berbuka. Tidak kurang di Jeddah ini juga mereka memanggilnya Shorba Hap (bubur gandum) yang dimasak dengan daging kambing. Bau aroma rempah istimewa dengan isi daging kambing itu sangat menyelerakan dan ia kini menjadi makanan kegemaran saya setiap kali Ramadan. Selain itu kuih samosa berinti daging kambing, lembu atau ayam juga antara yang popular.

“Namun berbeza apabila waktu bersahur, biasanya saya akan makan makanan Malaysia seperti nasi ayam, ikan goreng, sup, soto dan sebagainya. Untungnya saya apabila memiliki ibu mentua yang memang berasal dari Malaysia dan juga tinggal di sini. Kami akan masak bersama-sama untuk bersahur.

Ketika melakukan umrah bersama suami dan anak sebelum pandemik tercetus.

“Jika dilihat betul, tidak banyak bezanya menyambut Ramadan di Malaysia dan Jeddah, cuma beza di sini tiada bazar ramadan saja. Kami juga sering berkumpul bersama saudara-mara, sepupu-sepupu untuk berbuka bersama dan banyak aktiviti yang mengeratkan hubungan kekeluargaan pada bulan Ramadan.

“Aktiviti lain seperti tadarus al-Quran dan memberi fokus sepenuhnya kepada amal ibadat. Masyarakat sini banyak berjaga malam dan tidur pada siang harinya.

Lampu fanus yang dihiasi di dalam rumah.

Malah masyarakat di sini juga mula menghias rumah sebelum ramadan menandakan akan masuk bulan yang penuh barakah itu. Biasanya mereka akan memasang lampu-lampu fanus yang berwarna-warni, alas meja beridentitikan Arabik dan kesemuanya hiasan hanya untuk di luar dan dalam rumah saja, manakala di tempat awam tiada hiasan dibuat,” katanya.