Browsing Tag

bersahur

Makan awal malam
Hukum, Soal Jawab Agama,

Makan pada awal malam tidak dikira bersahur, berikut penjelasannya

HARI ini merupakan minggu kedua kita bertarawih. Pastinya ramai yang mengambil peluang menunaikan ibadah sunat itu di masjid dan surau.

Maklum sahajalah, kebanyakan rumah-rumah ALLAH itu sudah boleh diimarahkan dengan pelbagai aktiviti keagamaan, di samping merapatkan saf.

Usai menunaikan solat berkenaan, lazimnya hidangan moreh akan disajikan. Ada yang mengambil peluang untuk menjamahnya, selain boleh merapatkan silaturahim dengan jemaah yang lain.

Begitupun, terdapat juga sebilangan individu yang menjadikan moreh tersebut sebagai waktu bersahur. Ini kerana mereka bimbang tidak dapat bangun awal pada keesokannya.

Ketahuilah bahawa jika kita makan terlalu awal, ia tidak dianggap sebagai sahur.

Menurut Pengerusi Lembaga Pengarah Universiti, Universiti Sains Islam Malaysia, Datuk Seri Dr Zulkifli Mohamad Al-Bakri, waktu sahur hanya bermula pada pertengahan malam yang kedua.

DR ZULKIFLI

“Justeru, sesiapa yang makan sebelum masuknya separuh malam yang kedua, ia tidak dikira sebagai bersahur.

“Hanya mereka yang makan pada atau selepas pertengahan malam dikira sebagai bersahur. Bukan itu sahaja, golongan ini juga bakal mendapat kelebihan bersahur tidak kiralah sama ada mereka makan banyak atau sedikit disertakan dengan air,” katanya sebagaimana dipetik menerusi laman web maktabahalbakri.com.

Baca juga Bangun Sahur Sunah Yang Besar Ketika Ramadan, Jangan Tinggalkan Amalan Ini 

Bagaimanapun, ujar agamawan itu, umat Islam disunatkan untuk melewat-lewatkan sahur sebelum terbitnya fajar. Malah, perbuatan tersebut sebenarnya termasuk dalam perkara yang afdal dilakukan.

“Kadar melewatkannya adalah kira-kira 50 bacaan ayat al-Quran,” katanya.

Ia berdasarkan kepada riwayat daripada Zaid bin Thabit RA. Beliau berkata: “Kami bersahur bersama Nabi Muhammad SAW. Kemudian baginda berdiri untuk solat. Aku (Anas) bertanya: ‘Berapakah lama (tempoh masa) antara azan dan sahur?’ Beliau (Zaid) menjawab: ‘Kadarnya (kira-kira membaca) 50 ayat’.” (Hadis Riwayat al-Bukhari)

Bercakap tentang kadar 50 ayat al-Quran, ramai yang berbeza tafsiran tentangnya. Apatah lagi ia melibatkan juadah yang kita makan. Memberi panduan mudah, mantan Menteri di Jabatan Perdana Menteri (Hal Ehwal Agama) itu mencadangkan supaya kita makan kira-kira 30 minit sebelum masuknya waktu Subuh jika makan makanan yang berat seperti nasi.

Makan awal malam

JANGAN sesekali mengabaikan waktu bersahur kerana ia merupakan sunah yang paling besar dan tidak pernah ditinggalkan oleh baginda serta para sahabat.

“Andai juadah ringan seperti kurma, air dan sebagainya, boleh mula makan kira-kira 15 minit sebelum azan Subuh,” terangnya.

Dalam pada itu, Dr Zulkifli turut menitipkan pesanan agar kita berusaha bersahur pada waktunya meskipun dalam kadar yang sedikit seperti memakan sebiji kurma atau seteguk air.

“Ia supaya kita tidak terlepas daripada mendapat kelebihan dan fadilat bersahur,” katanya.

Baca juga Jangan liat bangun sahur, banyak maanfaat dan keberkatan yang kita dapat

Dalam sebuah hadis yang diriwayatkan daripada Abu Said al-Khudri RA bahawa Rasulullah SAW bersabda: “Makan pada waktu sahur adalah satu keberkatan. Justeru, janganlah kamu meninggalkannya sekalipun dengan satu tegukan air, kerana sesungguhnya ALLAH ‘AZZA WA JALLA dan para malaikat-NYA mendoakan ke atas orang yang bersahur.” (Hadis Riwayat Ahmad)

Foto: Freepik

Makan awal malam
Isu,

Bangun Sahur Sunah Yang Besar Ketika Ramadan, Jangan Tinggalkan Amalan Ini

no comment

BERSAHUR merupakan amalan sunah yang tidak pernah ditinggalkan oleh Rasulullah SAW sepanjang berpuasa. Sudah tentulah sesiapa yang mengamalkan sunah baginda akan diberikan ganjaran, lebih-lebih lagi dalam bulan Ramadan yang penuh barakah ini.

Begitupun, masih ada sebilangan individu yang mengabaikan sunah tersebut dan menganggapnya seperti tidak penting.

Kata mereka, sahur tidak lebih sekadar makan dan minum sahaja. Dengan angkuh juga mereka berkata, diri masing-masing masih kekal bertenaga walaupun tidak menjamah apa-apa.

Pandangan itu sebenarnya hanya merugikan diri sendiri. Ketahuilah, banyak terkandung kelebihan dan keberkatan dalam bersahur. Justeru, apakah keistimewaan bersahur sehinggakan banyak disebut-sebut dalam nas? Jika terlewat bangun pada waktu imsak, bolehkah kita makan dan minum lagi?

Waktu sahur

Bagi mendasari topik berkenaan, Sinar Islam Plus mewawancara pendakwah Nourul Iman Nia‘mat. Beliau terlebih dahulu mengajak umat menyelami maksud sahur yang merupakan perbuatan makan dan minum pada awal pagi sebelum waktu fajar dengan niat untuk berpuasa.

NOURUL IMAN

Ujar beliau, waktu sahur bermula pada akhir malam sebelum waktu Subuh dan disunatkan untuk kita melewat-lewatkannya.

Daripada Zaid bin Thabit RA, beliau berkata: “Kami telah bersahur bersama Rasulullah SAW, kemudian kami bangun untuk mendirikan solat, maka aku telah bertanya berapa jarak antara keduanya? Baginda SAW bersabda: “50 ayat.“ (Riwayat Muslim, an-Nasai dan Ibn Majah)

“50 ayat dalam hadis itu bermaksud tempoh bacaan ayat al-Quran tersebut lebih kurang bersamaan dengan kadar waktu antara imsak (waktu berhati-hati) dengan waktu Subuh,“ katanya.

Sesungguhnya, ujar Noorul Iman, bersahur merupakan antara sunah yang sangat besar ketika Ramadan. Kelebihan itu dapat dilihat menerusi beberapa hadis masyhur.

Antaranya, Rasulullah SAW bersabda: “Bersahurlah kamu semua, sesungguhnya pada sahur itu terdapat keberkatan.“ (Riwayat al-Bukhari dan Muslim)

Bukan itu sahaja, sesiapa yang membiasakan diri bersahur, ujarnya, ia merupakan antara indikator jelas yang memisahkan antara puasa orang Islam dengan penganut agama lain dan ahli kitab.

Walaupun tidak berdosa seandainya kita tidak sempat bersahur atau sengaja enggan berbuat demikian atau sebaliknya, pendakwah itu menegaskan, perbuatan berkenaan sangat dituntut oleh Rasulullah SAW kerana banyak keberkatan yang boleh diperoleh umat Islam.

“Bahkan, dalam hadis, Rasulullah SAW bersabda supaya Muslimin dan Muslimat bersahur walaupun dengan seteguk air. Tidak seharusnya kita mengabaikan saranan baginda begitu sahaja.

Bersahur

BANGUNLAH sahur walaupun dengan hanya seteguk air ataupun sebiji kurma demi meraih keberkatan daripada-NYA.

“Ingatlah bahawa bersahur tidak semestinya kita perlu masak nasi dan sebagainya. Cukuplah sekadar segelas air, letak tepi tempat tidur kita dan bangun bersahur dengan minum air berkenaan ataupun sebiji tamar. Itulah sebaik-baik sahur.

“Tiada masalah untuk kita makan makanan berat yang lain. Semua itu bergantung kepada keperluan seseorang.

“Andai keperluannya bersahur dengan makanan tersebut supaya dirinya lebih bertenaga pada siang hari untuk bekerja, dipersilakan untuk bersahur dengan makanan berat,“ ujarnya.

Keberkatan

Meneruskan perkongsian ilmunya, Nourul Iman kemudian memperincikan tentang keberkatan yang dimaksudkan pada waktu sahur.

Jelas beliau, dalam Kitab al-Fathul Bari, Ibnu Hajar al-Asqalani menjelaskan bahawa berkat amalan bersahur itu terhasil dari pelbagai sudut.

Antara lain, katanya, kita mengikut sunah yang diajarkan oleh Rasulullah SAW dan sudah tentulah mendapat pahala apabila berbuat demikian.

“Bahkan, bersahur juga membezakan antara puasa umat Islam dan ahli kitab. Pada masa sama, bersahur juga akan membekalkan tenaga sepanjang hari kepada tubuh badan. Ia juga akan menambahkan semangat kita berpuasa. Tidaklah kita kelihatan lesu dan tidak bermaya untuk bekerja.

“Benar, tidak dinafikan apabila masuk sahaja bulan puasa, emosi kita berubah, kondisi tubuh badan dan pergerakan kerja kita juga sedikit berubah.

Bersahur

BANGUN sahur sarat dengan pelbagai kelebihan dan keberkatan antaranya memberikan bekalan tenaga sepanjang berpuasa, selain mengikuti sunah Rasulullah SAW.

“Ingatlah bahawa kita bekerja pada masa ini untuk kelangsungan hidup bersama keluarga, tetapi umat Islam terdahulu pula berperang walaupun dalam keadaan mereka sedang berpuasa. Ia bukan suatu yang mudah, tetapi mereka tetap melakukannya dengan penuh semangat walaupun saat berpuasa,“ ujarnya.

Keberkatan bersahur tidak sekadar terhenti di situ, kerana menurut Nourul Iman, asbab mengamalkan sunah mulia tersebut akan membuatkan kita mudah memberi sedekah kepada mereka yang meminta.

Bersandarkan kepada semua kelebihan itu, kata Nourul Iman, jelaslah bahawa bersahur merupakan satu rahmat dan berkat yang sangat luas ditujukan kepada umat Islam.

“Justeru, selamat beramal. Jangan menganggap sahur sebagai satu amalan yang remeh,“ nasihatnya.

ALLAH, malaikat berselawat

Fakta yang dilontarkan oleh Nourul Iman turut dipersetujui oleh pendakwah Ahmad Lutfi Abdul Wahab Al-Linggi.

AHMAD LUTFI

Ujar beliau, keberkatan yang diperoleh asbab bersahur akan membantu seseorang menjalani hari-hari puasanya dengan mudah pada saat melakukan ibadah dan amalan-amalan ketaatan.

Bukan itu sahaja, ujarnya, Nabi Muhammad SAW memerintahkan agar jangan meninggalkan sahur.

Oleh itu, boleh kita simpulkan bahawa bersahur adalah sunah yang paling besar dan tidak pernah ditinggalkan oleh baginda dan para sahabat.

“Andai seseorang tidak bersahur, ini bermakna dia telah meninggalkan sunah yang paling besar dan boleh menyebabkan seseorang itu tidak mendapatkan keberkatan yang ada padanya.

“Ya, memang puasanya sah, tetapi berpuasa bukan hanya melibatkan sah atau tidak sah. Apa yang kita mahukan adalah keberkatan dalam ibadah puasa yang kita lakukan.

“Seperkara, ambillah peluang pada waktu sahur untuk beristighfar dan memohon keampunan daripada ALLAH SWT. Inilah antara sifat orang mukmin sepertimana yang dikhabarkan oleh ALLAH SWT dalam al-Quran menerusi Surah al-Dzariyat, ayat 18,” jelasnya.

Begitu besarnya kasih sayang-NYA kepada orang yang bersahur apabila ALLAH SWT dan para malaikat akan berselawat ke atas mereka, jelas beliau. Perkara itu ada dijelaskan dalam sebuah hadis yang berstatus sahih.

Daripada Abi Said al-Khudri RA, Rasulullah SAW bersabda: “Makan sahur itu barakah, maka janganlah kalian tinggalkan meskipun salah seorang daripada kalian hanya minum seteguk air, kerana sesungguhnya ALLAH SWT dan para malaikat-NYA berselawat kepada orangorang yang makan sahur.“ (Riwayat Ahmad)

Baca juga Niat Selepas Azan Subuh, Ini Status Puasanya

Selain buah kurma yang menjadi kelaziman Rasulullah SAW ketika bersahur, Ahmad Lutfi menjelaskan, umat Islam juga boleh mengamalkan makanan sunah lain seperti madu, susu kambing dan buah zaitun.

Kepada satu soalan, Ahmad Lutfi menjelaskan: “Waktu imsak (10 minit sebelum masuknya waktu Subuh) bukanlah waktu bermulanya puasa. Maka, pada tempoh tersebut dibolehkan lagi kepada mereka yang terlewat bangun untuk makan dan minum.

“Namun begitu, sekiranya kita telah kedengaran azan subuh, maka hendaklah berhenti serta-merta dan kemudian sempurnakan puasa tersebut sehingga masuk waktu berbuka,“ katanya.

Begitupun, beliau berpesan agar kita segera menyelesaikan sahur sebelum masuknya waktu Subuh agar tidak timbul keraguan.

“Antara hikmah disunatkan untuk melewatkan sahur adalah supaya kita dapat terus mempersiapkan diri untuk menunaikan solat Subuh,“ katanya.

Doa waktu sahur, sebelum berbuka tidak akan tertolak

Tiada manusia yang mampu lari daripada melakukan kesilapan dan dosa. Hanya dengan bertaubat, berdoa dan memohon ampun antara cara untuk kita bebas daripada belenggu dosa berkenaan.

Sempena Ramadan yang begitu sinonim sebagai bulan keampunan, pendakwah Nik Nur Adneen Ismail atau lebih dikenali sebagai Da‘i Adneen mengajak umat untuk sama-sama berdoa.

DA’I ADNEEN

Lebih-lebih lagi ungkapan doa penuh tulus dipohon ketika bulan mulia itu kerana jelas Da‘i Adneen, terdapat dua waktu mustajab doa yang tidak akan ditolak pada waktu tersebut iaitu sebelum berbuka dan ketika waktu sahur.

Rasulullah SAW bersabda: “Sesungguhnya bagi orang yang berpuasa ketika saat berbuka, ada doa yang tidak ditolak.“ (Riwayat Ibnu Majah)

Dalam sebuah hadis lain, Rasulullah SAW bersabda: “Bersahurlah kamu semua, sesungguhnya pada waktu sahur itu terdapat keberkatan.“ (Riwayat al-Bukhari dan Muslim)

“Maka, rebutlah peluang itu dengan mempelbanyakkan zikir, istighfar dan berdoa kepada ALLAH SWT pada waktu-waktu tersebut,“ katanya kepada Sinar Islam Plus.

Dalam pada itu, Da‘i Adneen turut menasihatkan agar kita tidak mensia-siakan peluang keemasan itu berlalu begitu sahaja disebabkan terlalu sibuk menyediakan juadah berbuka dan bersahur.

“Antara pendekatan yang boleh diamalkan agar tidak terlepas peluang berdoa pada waktu tersebut adalah dengan menyediakan juadah berbuka dan bersahur dengan lebih awal. Ia supaya kita dapat mengecapi doa bersama-sama keluarga.

Bersahur

BERDOA dan pelbanyakkan istighfar sepanjang berpuasa terutama ketika saat berbuka dan waktu sahur yang merupakan waktu mustajab.

“Berdoalah walau dalam apa jua keadaan sekalipun kerana ALLAH itu MAHA MENDENGAR dan MAHA MENGETAHUI. Luangkanlah masa sekurang-kurangnya tiga hingga lima minit berdoa sebelum berbuka dan bersahur. Semoga ALLAH SWT akan memperkenankan segala doa kita,“ ujarnya.

Jelas beliau, tiada doa yang dikhususkan untuk dibaca ketika waktu berkenaan. Namun, beliau menyarankan agar kita mengamalkan doa penghulu istighfar.

Doa itu berbunyi: “Ya ALLAH, ENGKAULAH Tuhanku, tidak ada Tuhan kecuali ENGKAU, ENGKAU telah menciptakan aku dan aku adalah hamba-MU, dan hamba pasti menuruti ketentuan-ketentuan-MU, janji-janji-MU sesuai kemampuanku. Aku meminta penjagaan-MU daripada buruknya segala perbuatanku, aku mengakui segala nikmat yang ENGKAU berikan dan mengakui adanya dosa-dosa yang aku lakukan, maka ampunkanlah aku. Sesungguhnya, tidak ada yang dapat mengampuni dosa-dosa kecuali ENGKAU.“

“Selain itu, kita juga boleh berdoa dengan meminta ketenangan, kebahagiaan dan segala keinginan dunia serta akhirat yang diimpikan,“ saran beliau.

ANEKDOT

KELEBIHAN bersahur

1. Membezakan antara puasa orang Islam dengan Yahudi.

Rasulullah SAW bersabda: “Perbezaan antara puasa kita (umat Islam) puasa ahli kitab terletak pada makan sahur.“ (Riwayat Muslim)

Walaupun ahli kitab berpuasa, tetapi mereka tidak makan sahur sebagaimana umat Islam yang disunatkan berbuat demikian.

2. Keberkatan ketika bersahur.

Ketahuilah, bangun sahur itu ada keberkatannya iaitu keberkatan syar‘iyyah (mengikut sunah baginda) dan badaniyyah (menguatkan tubuh badan).

Rasulullah SAW bersabda: “Bersahurlah kerana sesungguhnya pada sahur itu ada keberkatan.“ (Riwayat al-Bukhari dan Muslim)

3. Untuk kesihatan diri.

Menurut Imam Ibnu Adli Bar, kajian mengenai hadis bersahur dan kepentingannya adalah bertaraf sahih. Ia mampu memberi kesihatan kepada diri sendiri.

Kajian saintifik tentang saranan Nabi Muhammad SAW agar melewatkan sahur mempunyai sebab tersendiri dan ia sebenarnya menepati waktu sarapan pagi.

4. ALLAH dan para malaikat berselawat.

Perkara itu ada dinyatakan jelas dalam hadis kerana dalam sahur ada keberkatannya. Justeru, bangunlah sahur untuk mendapatkan semua kelebihan tersebut.

Sumber: Pendakwah Nourul Iman Nia‘mat & tzkrh.com

Foto: Freepik

Kurma
Gaya Hidup, Pilihan Editor,

Fakta Tentang Kurma Yang ‘Diistimewakan’

no comment

KETIKA ini, kurma menjadi buruan ramai. Masakan tidak, Ramadan kian hampir dan buah itu begitu sinonim sebagai hidangan utama ketika berbuka dan bersahur.

Malah, ia merupakan sunah Nabi Muhammad SAW yang sering dilazimkan oleh baginda sepanjang Ramadan. Bahkan, kitab suci umat Islam iaitu al-Quran turut menyebut kurma sebanyak 23 kali di dalamnya.

Jelaslah betapa kurma atau disebut juga tamar oleh kebanyakan orang begitu istimewa. Bukan sahaja kepada mereka yang berpuasa, tetapi buah berkenaan boleh dimakan pada bila-bila masa kerana kelebihan yang ada padanya.

Lantaran itu, tidak hairanlah mengapa buah yang kecil itu menjadi hidangan istimewa pada bulan mulia itu.

Menurut Anas bin Malik RA, Rasulullah SAW gemar memakan ruthab (tamar basah); “Rasulullah SAW berbuka puasa dengan ruthab sebelum solat. Jika tidak ada kurma basah, maka baginda berbuka dengan tamar (kurma kering) dan jika tidak ada yang demikian, baginda berbuka dengan seteguk air.” (Riwayat Abu Daud dan Ahmad)

Begitu juga ketika bersahur, baginda akan memakan tamar sebagaimana disebutkan dalam sebuah hadis: “Sebaik-baik sahur orang mukmin ialah tamar.” (Riwayat Abu Daud, Ibn Hibban dan al-Baihaqi)

Menurut pendakwah Mohd Khairul Azman Md Daud atau dikenali sebagai MK Azman, menjamah kurma ketika berbuka amat bagus kerana pada waktu itu, kita memerlukan tenaga segera dan bukan tenaga lambat untuk dicerna sepertimana yang terkandung dalam kebanyakan makanan berlemak dan bergoreng lain.

MK AZMAN

“Kebiasaannya, kita akan mengambil gula bagi tujuan mendapatkan tenaga. Buah kurma mengandungi glukosa, sukrosa dan fruktosa yang merupakan gula semula jadi dan baik untuk menstabilkan gula dalam darah setelah mengalami kekurangan gula dalam darah kerana berpuasa,” katanya kepada Sinar Islam Plus.

Ujar beliau lagi, Nabi Muhammad SAW begitu menggalakkan umatnya memakan kurma mengikut jumlah yang ganjil iaitu 1, 3, 5, 7 ataupun 11 biji.

“Dari segi tatacara memakannya, baginda SAW mengambil dan memegang buah kurma dengan tiga jari, lalu dimasukkan ke dalam mulut dan kunyah. Ketika baginda mengeluarkan biji dari mulut, nabi akan mengambilnya dengan dua jari.

“Biji tersebut kemudiannya akan diletakkan pada tempat selain daripada bekas kurma yang diambil oleh baginda tadi. Baginda sangat menjaga kebersihan dan adab ketika menjamah kurma,” katanya.

Bukan itu sahaja, jelas beliau, adakalanya Rasullah SAW akan memakan kurma dicampur dengan hidangan lain seperti keju.

Kurma

IKUTI sunah yang diajarkan oleh Rasulullah SAW ketika baginda menjamah kurma.

“Imam Ibnul Qayyim menjelaskan, zubdah (keju) dapat melembutkan najis, merawat saraf dan pembengkakan hempedu dan kerongkong. Jika diletakkan pada gusi bayi, ia akan mempercepat pertumbuhan gigi.

“Baginda juga pernah mencampurkan kurma dengan mentimun. Rasa panas yang ada pada kurma dapat menyeimbangkan rasa dingin pada mentimun kerana mentimun agak sulit dicerna pada perut, dingin dan kadangkala berbahaya,” katanya.

Biarpun saiznya kecil tidak seperti buah-buahan yang lain, namun ia seperti peribahasa kecil-kecil cili padi. Apa tidaknya, kehebatan kurma itu terserlah apabila Rasulullah SAW menganjurkan kita bersedekah dengan kurma.

Ia sebagaimana disebutkan dalam sebuah hadis yang mana sabda baginda SAW: “Berlindunglah kalian daripada api neraka walaupun dengan separuh kurma. Barang siapa tidak memilikinya, maka hendaklah dengan kata-kata yang baik.” (Riwayat al-Bukhari)

Berdasarkan ungkapan itu, jelas MK Azman, Rasulullah SAW sebenarnya memberi motivasi kepada umatnya supaya bersedekah sama ada sedikit atau banyak.

Baca juga 10 Saranan WHO Untuk Jalani Ibadah Puasa Dengan Baik

“Sabda baginda ‘walaupun dengan separuh kurma’ menunjukkan biarpun kecil sedekah yang diberikan, ia memberi manfaat besar kepada pelakunya. Malah, ia dapat menjaga dan melindungi kita daripada api neraka.

“Pada masa sama, hadis ini juga mengajar kita supaya tidak mengecilkan atau memandang rendah sumbangan orang lain walaupun kecil. Di sisi nabi dan ALLAH SWT, sumbangan atau sedekah yang kecil amat bermakna sekiranya dia ikhlas,” ujarnya.

Meskipun terdapat banyak pilihan tamar di pasaran, namun kurma Ajwa begitu dikenali dan mendapat permintaan tinggi.

Ujar pendakwah Bakhtiar Fitri Abdul Hamid, Ajwa merupakan antara kurma yang begitu sinonim dengan baginda sehinggakan ia disebut sebagai kurma nabi.

BAKHTIAR FITRI

Jelas beliau, ada pendapat yang menyebut bahawa kurma Ajwa merupakan kurma pertama yang ditanam oleh baginda SAW.

Malah, terdapat beberapa hadis yang memerihalkan tentang kelebihan yang ada pada kurma jenis berkenaan.

Antaranya, Rasulullah SAW bersabda: “Barang siapa yang memakan tujuh biji kurma Ajwa yang tumbuh di kawasan Kota Madinah pada pagi hari, siangnya tidak akan terkena bahaya pun hingga ke petang.” (Riwayat Ahmad)

Dalam sebuah hadis diriwayatkan oleh Amir bin Sa’ad, daripada ayahnya bahawa Nabi Muhammad SAW bersabda: “Sesiapa yang setiap pagi memakan kurma Ajwa, pada hari itu, dia tidak akan terkena racun dan sihir.” (Riwayat al-Bukhari)

Sementara itu, Pakar Pemakanan, Siti Nurhayati Ali menyarankan agar kita tidak mengambil kurma berlebih-lebihan iaitu melebihi 10 biji sehari.

Kurma

MULAKAN berbuka puasa dengan menjamah kurma, begitu juga ketika bersahur.

“Bagi orang dewasa yang sihat, boleh mengambil tiga biji kurma semasa berbuka dan bersahur.

“Kepada mereka yang ingin menjaga pengambilan kalori atau bagi pesakit kencing manis yang terkawal kandungan gula dalam darah, hanya sebiji kecil kurma disarankan semasa berbuka dan sebiji lagi sewaktu bersahur,” katanya.

Siti Nurhayati yang juga Penolong Pengurus Clinical Dietitian, Hospital Pakar Wanita dan Kanak-Kanak Avisena menjelaskan, tiga biji kurma sudah dikira sebagai satu hidangan buah-buahan kerana mengandungi 15 gram gula. Ia bersamaan satu pertukaran karbohidrat.

“Mengikut Piramid Makanan Malaysia, keperluan pengambilan buah-buahan adalah dua hidangan setiap hari.

“Namun begitu, disarankan agar kita mengambil satu hidangan kurma dan satu hidangan buah-buahan yang lain sebagai kepelbagaian sumber vitamin serta mineral,” katanya.

Secara asasnya, ujar beliau, kurma sememangnya tinggi kandungan nutrisi dan sumber kalium (potassium) yang bagus untuk menyeimbangkan kadar elektrolit tubuh, menormalkan degupan jantung dan tekanan darah.

“Kandungan kalium yang tinggi menyebabkan buah kurma bagus bagi pesakit jantung, tetapi tidak sesuai untuk pesakit yang mengalami kegagalan buah pinggang (dialisis),” katanya.

Foto: Freepik