Hanya tinggal berbaki dua hari saja lagi, umat Islam seluruhnya akan ditinggalkan bulan mulia, Ramadan al-Mubarak. Sudah tentu inilah masa-masanya yang terbaik untuk banyak pihak berlumba-lumba mencari kebaikkan, keberkatan dan ketakwaan di akhir ini.
Menyediakan makanan kepada mereka yang berpuasa antara amalan yang besar pahalanya di sisi Allah SWT. Malah inilah yang dilakukan penganjur Asian Taste Canberra dengan kerjasama Pertubuhan Pelajar Malaysia menganjurkan program ’10 Ramadan Sharing Infaq’ yang mendapat tajaan Serba Dinamik Group Berhad (SDGB).
Menyenarai pendek 100 pelajar yang kini melanjutkan pendidikan tinggi di Universiti Canberra, Australia, program ini diselaraskan dengan tujuan untuk memberi keriangan dan kegembiraan kepada pelajar bagi melupakan sejenak kerinduan menyambut Aidilfitri bersama keluarga yang berada di tanah air, seterusnya mewujudkan rasa kebersamaan sesama mereka.
Chef Norazura (kanan) yang berkhidmat bersama Asian Taste sedang melakukan persiapan makanan berbuka puasa untuk pelajar Malaysia di Canberra.
Pengarah SD Impex Australia, Fatos Omar Othman, berkata Malaysia terkenal sebagai tempat kepelbagaian makanan yang memang sudah terbukti di seluruh dunia. Banyak artikel ditulis mengenai bagaimana makanan Malaysia yang pelbagai ini menjadi faktor penyatuan bagi rakyat Malaysia.
“Mengetahui bahawa makanan tempatan sangat sedap dan dapat, kami merasakan tindakan kecil kami ini dengan menyediakan makanan Malaysia kepada para pelajar berbuka puasa adalah satu nikmat kesyukuran.
Jelas memperlihatkan riak muka yang riang sebahagian pelajar yang menerima makanan iftar pada program berkenaan.
“Secara tidak langsung usaha ini dapat membantu pelajar mengubat kerinduan mereka terhadap keluarga dan kehidupan di negara asal yang sudah lama ditinggalkan.
“Walaupun citarasa setiap individu pelbagai, namun cinta kami terhadap masakan tempatan tidak dapat dipertikaikan dan rakyat Malaysia secara kolektif akan bersatu untuk mempertahankan masakan kami apabila ada orang asing yang kurang berpengetahuan merasai sajian tempatan kita.
“Kami juga mengharapkan melalui program seperti ini, pihak penganjur dapat memupuk semangat kebersamaan dan semangat berkongsi yang menjadi amalan tradisi umat Islam bukan saja pada bulan Ramadan tetapi sepanjang masa,” katanya.
Chef Norazura Mustaffa (kiri) bersama sukarelawan pasangan suami isteri yang ditugaskan untuk mengedar makanan berbuka puasa kepada pelajar.
10 Ramadhan Sharing yang bermula pada 1 Mei lalu adalah penting dalam menyediakan makanan sihat kepada para pelajar untuk berbuka puasa pada bulan Ramadan dan memastikan bahawa tidak ada pelajar Malaysia yang ketinggalan.
Menurut Fatos, sesiapa saja yang pernah melanjutkan pelajaran ke luar negara pasti akan berhadapan dengan situasi terputus bekalan kewangan yang sudah menjadi kebiasaan.
Ayam Percik pembuka selera.
“Sepanjang program ini kami harap para pelajar tidak memasak dan membeli makanan untuk berbuka puasa, setidaknya mereka dapat berjimat dan menyimpan duit itu untuk kegunaan lain. Kami akan memastikan 10 Ramadan terakhir ini mereka akan menunggu makanan berbuka puasa yang akan dihantar oleh sukarelawan kami,” katanya yang menyediakan makanan seperti ayam percik, mi goreng dan teh tarik.
Lepas rindu masakan Malaysia.
SD Impex Sdn Bhd adalah syarikat makanan dan minuman yang berpusat di Malaysia dan mula beroperasi sejak tahun 2009. Asian Taste adalah jenama kedai makanan dan minuman yang kini mempunyai cawangannya di Malaysia, Australia dan beberapa negara lain di dunia.
Asian Taste ditubuhkan adalah bertujuan untuk menyediakan perkhidmatan makanan dan minuman halal untuk pelbagai fungsi di pasaran korporat di dalam dan luar negara. Syarikat lain di bawah kumpulan itu termasuk Ladangku Maju; Brew Crew; Lada Merah; JM Bariani, Mozer’s On The Go dan Nakanishi.