PERSATUAN Muslim akan mengemukakan rayuan di Mahkamah Hak Asasi Manusia Eropah terhadap keputusan Mahkamah Perlembagaan Belgium yang melarang umat Islam menyembelih haiwan sebagai makanan halal.
“Teknik penyembelihan mengikut syariat Islam merupakan langkah terbaik bagi menentukan haiwan yang disembelih itu sesuai untuk keperluan kesihatan, keselamatan makanan dan kesejahteraan haiwan.
“Selain itu, tanggapan mereka bahawa aktiviti penyembelihan hanyalah simbolik emosi semata yang diamalkan oleh Islam sebagai golongan minoriti di Eropah. Kenyataan itu sekadar mahu mengaburi realiti sebenar bahawa haiwan adalah sumber makanan dan industri sahaja,” katanya.
Pada tahun 2019, undang-undang baharu mengenai perlindungan dan kesejahteraan haiwan mula diperkenalkan di wilayah Wallonia dan Flanders negara itu. Undang-undang itu melarang aktiviti penyembelihan yang diamalkan oleh Islam dan Yahudi, namun mewajibkan tukang daging untuk memukul binatang sebelum memotongnya.
Organisasi Muslim dan Yahudi menentang undang-undang tersebut, dengan alasan bahawa larangan penyembelihan bertentangan dengan kebebasan beragama.
Pada bulan Disember 2020, Mahkamah Keadilan Eropah memutuskan agar binatang perlu dipegunkan (kaku) sebelum disembelih. Keputusan itu juga dianggap oleh kumpulan Islam dan Yahudi sebagai menyekat kebebasan beragama mereka.
Mahkamah menyokong peraturan yang dikuatkuasa di wilayah Flemish di Belgium yang mengakui kepercayaan beragama oleh Islam yang menuntut makanan halal daripada penyembelihan berkesan untuk kesihatan manusia.
“Mahkamah menyimpulkan bahawa langkah-langkah yang terkandung dalam ketetapan tersebut akan membawa kepada keseimbangan yang adil antara kepentingan kesejahteraan haiwan dan kebebasan penganut agama Islam dan Yahudi,” katanya.
Sumber: The Muslim News
